Главная задача Книги о вкусной и здоровой пище состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого, в первую очередь, разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.

Будьте осторожны с дарами осени

Давно известно, что фрукты, крайне полезны для человеческого организма. Но, оказывается, не все фрукты можно есть в большом количестве, а некоторым людям, от употребления фруктов, вообще, лучше отказаться. Ведь, их употребление может навредить печени.