Рыба очень полезна для нашего организма: это ненасыщенные протеины, белки и жиры, цинк и фосфор, железо и кальций, витамины группы B и D. Рыбу неслучайно в таких больших количествах вылавливают в океанах, морях и различных пресных водоемах, разводят в специальных хозяйствах: без рыбных кушаний кухня многих народностей мира очень обеднеет.
