Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно отобраны автором. Методика приготовления некоторых экзотических блюд дана с учетом мельчайших деталей и маленьких восточных хитростей! Рецепты просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
Информация о книге:
Название: Вкусный Китай. Лучшие рецепты
Автор: Короткова Галина
Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Жанр: Кулинария
Год: 2008
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 130 илл.
Размер: 10,1 Мб
Скачать Короткова Галина - Вкусный Китай. Лучшие рецепты