В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов.
20-ка посетителей: Magik, kapriolmhw, GarthWag, Vitaly, rentdresyoc, Servicendx, Patriotxls, Patrioteqx, ekaterina, BOSS-13, express, denis, severom, hekros2008, elisei, viktoria, deller50, ventor, kukun, Qwer88