Вы научитесь собирать сайт в рамках типового функционала 1С-Битрикс. Правильно использовать технологии - это значит быструю реализацию, легкую поддержку и развитие проекта. Использовать все инструменты, необходимые для решения большинства задач в проектах: "одеть" верстку, как вывести на сайте новости, каталоги, слайдер, как правильно создать структуру сайта, сделать авторизацию, настроить поиск и т.д.