Блюда из свинины - супы из данного вида мяса получаются наваристые и достаточно жирные, а котлеты сочными и нежными. Готовить из свинины можно не только каждодневные кушанья, она часто встречается в копчёном виде, ее можно запекать в духовке, варить, жарить, парить. А сколько праздничных блюд можно приготовить из свинины.